Дорогие друзья! Рада приветствовать вас в наступившем году на этой журнальной страничке. Мы с вами уже успели хорошо узнать друг друга (как-никак не один год знакомы!) и подружиться. На всякий случай напомню, что в этом году, как и в прошлом, я с радостью буду отвечать на все ваши вопросы о тонкостях этикета – так что пишите, не стесняйтесь. А сегодня мы поговорим о самом добром, волшебном и радостном празднике и о том, как принято праздновать его в разных странах.

Новый год любят все. Он ассоциируется с надеждами на новые, светлые перемены. Сюжеты новогоднего празднования и застолья разных стран настолько многообразны, что мы можем привнести в свой дом те из них, которые нам нравятся, и с еще большим удовольствием отметить всеми любимый праздник. У нас Новый год начинается с первым ударом колоколов кремлевских курантов. Так что тот, кто произносит поздравление с последним ударом, опаздывает на одну минуту. Но это не страшно.

В Японии новогодняя полночь отмечается 108 ударами колокола. Считается, что каждый удар изгоняет одну из 108 бед, омрачающих жизнь человека. Новый год в Японии – всеобщий праздник, это День рождения всех японцев. До недавнего времени в Японии не было обычая праздновать дату своего рождения. Сто восьмой удар колокола сразу прибавлял всем еще один год жизни. Даже родившийся накануне этого дня младенец после 108 удара считался годовалым. Под Новый год японцы украшают двери жилища ветвями сосны (вечно зеленая, она символизирует долголетие), бамбука (символ стойкости) и сливы – она расцветает среди зимы и означает жизнерадостность среди невзгод. У нас, в России, когда-то было модно украшать зеркала и часы еловыми ветками с шишками. Для этого их предварительно окунали в ведро с горячей, очень соленой водой, и эти ветки покрывались блестящей просоленной пленкой, похожей на иней.

В Англии не принято специально приглашать гостей на новогодний вечер. Даже к малознакомым людям может прийти в гости каждый желающий, и будет радушно принят. Он лишь должен принести с собой кусок угля, положить его в камин и пожелать, чтобы в этом доме всегда царили тепло, мир и счастье.

В Шотландии в последнюю минуту старого года полагается широко открыть двери, чтобы выпустить старый год и впустить новый. Нужно вспомнить все хорошее, что принес уходящий год, а вот плохое даже не упоминать. В Китае гости как можно ниже опускают свои бокалы перед тем, как чокнуться ими. Это свидетельствует о взаимном уважении. Там не принято дарить часы, потому что на китайском языке их название созвучно со словом "похороны". Во Франции женщинам не положено дарить духи – это подразумевает глубоко личные, близкие отношения. В Ирландии на новогоднем торжестве принято говорить: "Пусть крыша над нами никогда не обрушится, а друзья, собравшиеся под ней, никогда не поссорятся". В Болгарии в новогоднюю ночь не рекомендуется быть в пути, а в Швеции, наоборот – эту ночь хорошо провести в лыжных походах. В Италии принято выбрасывать из окон старую посуду, столы, стулья, так как старые вещи могут принести несчастье.

Теперь о праздничном столе. В Китае обязательно подают цзяо-цзы – блюдо вроде наших пельменей – и рыбу (юй), что означает достаток в доме. Австрийцы, чтобы обеспечить себе беззаботную жизнь на предстоящий год, за новогодним столом должны обязательно съесть кусок свинины (на счастье), зеленый горошек (чтобы были деньги) и хрен (чтобы было здоровье). Новогодняя пища японцев тоже символична: длинные тонкие макароны олицетворяют долголетие, рис – изобилие, карп – силу, горох – здоровье. На праздничном столе в Австрии не должно быть раков, ведь рак двигается назад – это не принесет успеха в новом году.

Но что бы мы ни ели, как бы ни проводили новогодние праздники, важно сохранить отличное настроение, помечтать о хорошем и поздравить всех родных, близких и знакомых. Желаю вам счастья и удачи!

Ваша Элиза Хилл.

Ведет Равич М.М.

Следующая страница